Ο ακατάστατος φωτισμός είναι ένας από τους χειρότερους τρόπους για να φωτίσετε έναν χώρο και το ποιοτικό φαγητό και η αποτελεσματική εξυπηρέτηση δεν μπορούν να σώσουν την ατμόσφαιρα μιας τραπεζαρίας που έχει καταστραφεί από τον κακό φωτισμό, ενώ ο ακατάλληλος φωτισμός μπορεί επίσης να αλλάξει το χρώμα του φαγητού και να το κάνει να φαίνεται άσχημο.

Ο φωτισμός δεν αφορά μόνο τον φωτισμό του περιβάλλοντος εστίασης, αλλά και την ανάλυση της επιχειρηματικής κατάστασης, των περιφερειακών χαρακτηριστικών, των αναγκών μάρκετινγκ, της εμπειρίας των πελατών και άλλων διαστάσεων του χώρου του εστιατορίου.Με τη βοήθεια του σχεδιασμού φωτισμού για να δημιουργήσετε έναν χώρο εστιατορίου υψηλής ποιότητας με άνετη ατμόσφαιρα και προώθηση του μάρκετινγκ.

Εμπνεύστε την εξερεύνηση του εστιατορίου με την ατμόσφαιρα του φωτός

ένα.Λιγότερο είναι περισσότερο

Αποφύγετε τον ακατάστατο σχεδιασμό φωτισμού και επιλέξτε να δημιουργήσετε ένα άνετο περιβάλλον με καλύτερο φωτισμό που βασίζεται στη χρήση λιγότερων φώτων.Βελτιώστε την απόδοση της διαμόρφωσης της λάμπας και μειώστε τη σπατάλη.

σι.Δημιουργία ενός άνετου περιβάλλοντος φαγητού

Δημιουργώντας ένα περιβάλλον φωτισμού που προσελκύει πελάτες, ο χώρος της τραπεζαρίας θα πρέπει να δημιουργεί ένα άνετο περιβάλλον μέσω του φωτισμού, έτσι ώστε οι πελάτες να μπορούν να αισθάνονται την άνετη ατμόσφαιρα του χώρου της τραπεζαρίας προτού δεν έχουν ακόμη δοκιμάσει το φαγητό και να δημιουργήσουν ενδιαφέρον να συνεχίσουν να μείνουν.προσέλκυση της προσοχής μέσω του φωτισμού, έτσι ώστε μερικά κομψά στολίδια, γλυπτά ή μαλακά έπιπλα που διαμορφώνουν για την οπτική γωνία του πελάτη να παρέχουν ένα σημείο προσγείωσης και να παράγουν την πρωτοβουλία να τραβήξουν φωτογραφίες της επιθυμίας να χτυπήσει την κάρτα.Προσαρμογή του λιγότερο από τέλειο μέσω φωτισμού Χώρος αρχιτεκτονικού σχεδιασμού, αποδυναμώνοντας τις ατέλειες των τοίχων και της οροφής, ο σωστός σχεδιασμός φωτισμού μπορεί να βελτιώσει άμεσα την ατμόσφαιρα του χώρου.και οι λεπτομέρειες σχεδίασης φωτισμού μπορούν να αναδείξουν το επίπεδο και το στυλ του εστιατορίου, όταν οι λεπτομέρειες φωτισμού περιλαμβάνονται στον φακό των γευμάτων, ο φωτισμός θα μετατραπεί φυσικά σε μέρος της προώθησης της επωνυμίας του εστιατορίου.

Πώς να επιλέξετε φωτιστικά για τον χώρο της τραπεζαρίας σας;

Στο σχεδιασμό εμπορικού φωτισμού, η έννοια του «προσανατολισμού στον άνθρωπο» χρησιμοποιείται σταδιακά.

Η κατανομή του φωτός στο εστιατόριο, το επίπεδο φωτός, θα παίξει ρόλο στην ατμόσφαιρα του χώρου την ίδια στιγμή η επίδραση του φωτός μπορεί επίσης να παίξει ρόλο στην τόνωση της όρεξης.

Το φως όχι μόνο για να καλύψει τις βασικές ανάγκες φωτισμού και τα πολιτιστικά συναισθήματα, αλλά και να επικεντρωθεί στη διαμόρφωση του περιβάλλοντος, στο ψυχολογικό επίπεδο των συναισθημάτων του καταναλωτή παίζει θετικό αντίκτυπο, προκαλώντας οπτική και πνευματική απήχηση.

1. Επιλογές θερμοκρασίας χρώματος

Στο σχεδιασμό φωτισμού καταστήματος, η επιλογή της σωστής θερμοκρασίας χρώματος των προϊόντων φωτισμού είναι πολύ σημαντική, οι διαφορετικές θερμοκρασίες χρώματος στην ατμόσφαιρα της κατασκευής και ο συναισθηματικός αντίκτυπος είναι πολύ διαφορετικός:

Όταν η θερμοκρασία χρώματος είναι μικρότερη από 3300 K, το φως κυριαρχείται από κόκκινο φως, δίνοντας στους ανθρώπους μια αίσθηση ζεστασιάς και χαλάρωσης.

Όταν η θερμοκρασία χρώματος είναι 3300-6000 K, το περιεχόμενο κόκκινου, πράσινου, μπλε φωτός αντιπροσωπεύει ένα συγκεκριμένο ποσοστό, δίνοντας στους ανθρώπους μια φυσική, άνετη, σταθερή αίσθηση.

Όταν η θερμοκρασία χρώματος είναι πάνω από 6000 K, το μπλε φως αντιπροσωπεύει ένα μεγάλο μέρος αυτού του περιβάλλοντος κάνει τους ανθρώπους να αισθάνονται σοβαροί, κρύοι, χαμηλοί.

Οι χώροι εστίασης πρέπει να δημιουργούν ένα ζεστό και αρμονικό περιβάλλον φωτός και το φαγητό είναι πιο δελεαστικό σε ένα ζεστό περιβάλλον φωτισμού με υψηλό CRI.

Η θερμοκρασία χρώματος και ο φωτισμός πρέπει να είναι ανάλογες με το ταίριασμα, δηλαδή, υψηλή φωτεινότητα υψηλή θερμοκρασία χρώματος, χαμηλή φωτεινότητα χαμηλή θερμοκρασία χρώματος.Εάν η θερμοκρασία χρώματος είναι υψηλή, αλλά ο φωτισμός είναι χαμηλός, θα κάνει τον χώρο να φαίνεται σκοτεινός.Υπάρχουν επίσης στις ίδιες λειτουργικές περιοχές, επιφάνειες και αντικείμενα, η χρήση της θερμοκρασίας χρώματος συνεπής πηγή φωτός, έτσι ώστε η θερμοκρασία χρώματος του περιβάλλοντος φωτός να είναι ομοιόμορφη.

1. Αποφυγή λάμψης

Η υιοθέτηση αντιθαμβωτικών λαμπτήρων και φαναριών επιτρέπει στους πελάτες να αισθάνονται άνετα στον χώρο της τραπεζαρίας και να αγνοούν την ύπαρξη του ίδιου του φωτός.

2. Χρωματική Απόδοση Λαμπτήρων

Η απόδοση χρώματος αναφέρεται στον πραγματικό βαθμό χρώματος που αποδίδεται από ένα αντικείμενο όταν φωτίζεται από μια πηγή φωτός.Η χρωματική απόδοση του φωτός πρέπει να επιλεγεί ως παράμετρος άριστης ποιότητας και ο δείκτης οθόνης συνιστάται να είναι μεγαλύτερος από 90-95.

Όταν ένα αντικείμενο ακτινοβολείται από μια πηγή φωτός με ασυνεχές και ατελές φάσμα, το χρώμα θα παραμορφωθεί σε διάφορους βαθμούς.
Για προϊόντα LED πλήρους φάσματος, ο δείκτης απόδοσης χρωμάτων είναι κοντά στο 100.(Ra>97, CRI>95,Rf>95,Ra>98)

Στην περίπτωση του αντι-μπλε φωτός, μπορεί να δημιουργήσει ένα φυσικό και πραγματικό περιβάλλον φωτισμού, να διατηρήσει τον υψηλό βαθμό αναπαραγωγής φωτός και να εγγυηθεί την απόδοση του φωτός, έτσι ώστε τα αντικείμενα να παρουσιάζουν ένα πιο ρεαλιστικό και ζωντανό αποτέλεσμα.

Τι πρέπει να με απασχολεί ο φωτισμός τονισμού;

Ο χώρος εστίασης όχι μόνο ικανοποιεί τις βασικές ανάγκες της εστίασης, αλλά χρειάζεται επίσης να εκφράσει πολιτιστικές έννοιες με τη βοήθεια του σχεδιασμού φωτισμού.Βασικός φωτισμός στην επιλογή των πηγών φωτός και των λαμπτήρων, εκτός από την κάλυψη των απαιτήσεων φωτισμού κάθε περιοχής, αλλά πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη ο συνδυασμός του σχεδιασμού και της κουζίνας του εστιατορίου, της γεύσης, του βαθμού, του στυλ, της ατμόσφαιρας και του συντονισμού του περιβάλλοντος φωτός .

1. Εστίαση φωτός

Ο σχεδιασμός του χώρου εστιάζει στις λεπτομέρειες, με καλό φωτισμό έμφασης, έτσι ώστε το φως να συγκεντρώνεται στο σημείο που πρέπει να φωτιστεί.Για παράδειγμα, το τραπέζι της τραπεζαρίας μπορεί να χρησιμοποιήσει πολυελαίους για να φωτίσει την επιφάνεια εργασίας, παρουσιάζοντας τη ρύθμιση του τραπεζιού με προσοχή και προσοχή και να γίνει η τέλεια λεπτομέρεια για να προσελκύσει τους επισκέπτες.

2. Έλεγχος φωτισμού

Ο φωτισμός πρέπει να ελέγχεται στα 199Lx-150Lx και ο τοπικός φωτισμός της τραπεζαρίας φτάνει τα 400Lx-500Lx.Με βάση τη διασφάλιση ότι ο συνολικός χώρος είναι επαρκώς φωτισμένος, ο ελαφρύς φωτισμός του χώρου της τραπεζαρίας αναβαθμίζεται κατάλληλα, γεγονός που θα κάνει το χρώμα των πιάτων πιο νόστιμο.

3. Φωτισμός κουτιού

Ο πυρήνας του φωτισμού του κουτιού είναι ιδιωτικές ιδιότητες.Ο σχεδιασμός φωτισμού κουτιού θα πρέπει να δώσει προσοχή στην αποδυνάμωση της αδυναμίας, να τονίσει την εστίαση.Για παράδειγμα, η πηγή φωτός θα πιεστεί προς τα κάτω, όπως πιο κοντά στο τραπέζι στο πίσω μέρος είναι μπλοκαρισμένο, έτσι ώστε ο χώρος πάνω από το μαύρο και το φως γύρω από την επιφάνεια εργασίας να σχηματίζουν μια πιο χαρακτηριστική αντίθεση, έτσι ώστε ο χώρος να είναι πιο ιδιωτικός .